ソラマメ(そら豆)

- 指宿はソラマメの日本一の生産地でもあります。 -

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ソラマメ(そら豆)

 指宿は、日本一の生産量を誇る「そら豆」の産地。5月~6月が収穫のピークです。炭火で焼いた「焼きそら豆」、「そら豆のスープ」や「そら豆のケーキ」など様々な美味しい食べ方があります。

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